Meny
Meny
Mikaela Håkansson
Jesper Rundholm
Niclas Jansson
Lotta Karlsson
Smaksäker och knivskarp matlagare med passion för hållbara råvaror och arbetsmetoder? Då kan det bli du som tar hem titeln Årets Offentliga Ekokock 2025.
Anmälan till tävlingen som samlar landets mest engagerade och talangfulla kockar inom professionell matlagning inom offentlig sektor är fortfarande öppen!
Den 9 oktober tog Charlotta Nordahl från Halmstad och Nordlandia/Pysslingen förskola hem titeln Årets Ekomålskock 2024 i tuff konkurrens från några av Sveriges skolköks allra mest innovativa och hållbara kockar.
Årets Ekomålskock byter inför 2025 års tävling namn till Årets Offentliga Ekokock. Med detta skifte utvecklar vi tävlingen ett snäpp ytterligare. Anmäl dig till Årets Offentliga Ekokock idag!
Ideellt kompetenscentrum och informationsverksamhet om mat-, klimat- och miljö- frågor och en lobbyingorganisation som är med och påverkar viktiga politiska beslut om ekologi.
Vi vill tacka våra generösa partners som gör tävlingen möjlig. Våra partners delar vår vision för en hållbar framtid och spelar en avgörande roll i att stödja vårt arbete för en mer hållbar gastronomi.
Årets Ekokock och Årets Offentliga Ekokock arrangeras av Ekomatcentrum och är en plattform som inspirerar till hållbar matlagning och förändring inom gastronomin och dess bransch.