ekokockpodden avsnitt 2 jonas alvin
Ekokockpodden
Jonas Alvin, finalist
Laddar in
/

Jonas har gjort en imponerande resa från Vimmerby till stjärnkrogar som Wd50 i New York och Matthias Dahlgren i Stockholm. Sedan 2015 är han kökschef och delägare på Stångs Magasin i Linköping, där han samarbetar med lokala ekologiska odlare för att använda de bästa råvarorna.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *